Deichmanske kokebokbibliotek med flere

Atlas Obscura er en slags reiseguide med fokus på pussig- og sjeldenheter. Som bibliotek med gamle og sjeldne kokebøker, jamfør en artikkel her om dagen. Sammen med ærverdige kongress- og nasjonalbibliotek osv. osv. figurerer faktisk Deichmanske bibliotek her med en «1716 copy of the Complete Kitchen and Cellar Dictionary, written by the prolific German writer Paul Jacob Marperger.»

Et bibliotek som burde vært nevnt er svensk, nemlig Nordens største kokebokbibliotek i «Måltidens hus» i Grythyttan i Sverige. Der vi gjorde en av våre siste reportasjer for NBFs nå nedlagte tidsskrift Bibliotekforum (nr. 5, 2014).

Og når vi først er i reisemodus, kan vi anbefale dette om man skal på biltur i Midt-Sverige i sommer. Det blir bare en 40 minutters avstikker fra Karlskoga på E18. Man bør nok forhåndsbestille en guidet tur.

Leave a Reply

Translate »
%d bloggers like this: